dimanche 8 juillet 2012

Un magnifique cocktail au Fouquet's

Si vous cherchez un endroit chic où l'on peut boire un très bon cocktail au Champagne accompagné de quelques délices salés et sucrés il faut aller sans hésitation à la "Galerie Joy", bar de l'hôtel***** FOUQUET'S  PARIS.
J'y est vraiment passé un moment agréable avec mes amies.


Il faut dire que l'endroit est magnifique (bon j'avais peu de chance de me louper vu la réputation des palaces du triangle d'or parisien mais bon on ne sait jamais !!).
La Galerie Joy s'ouvre sur une terrasse intérieure cachée très calme et verdoyante. Il y a quelques sculptures éparpillées (j'ai vu de loin un crocodile!) au sein de cette belle terrasse qui au fil de la tombée de la nuit s'illuminent. Malheureusement à cause de la pluie nous n'avons pas pu en profiter et nous nous sommes donc contentées du salon ( belle excuse pour y revenir lorsque le soleil voudra bien faire une apparition !!).
Le bar/salon de thé est d'esprit lounge chic, décoré dans des teintes de violet et de vert anis. C'est le lieu idéal pour prendre un cocktail en début de soirée. Sur la carte j'ai vu qu'il proposait également des plats légers. 

La terrasse est sur la gauche mais on ne la voit pas très bien!
La déco est vraiment très belle et de nombreuses toiles sont sur les murs. Elles sont d'inspiration art nouveau et mon fait penser à des peintures de GUSTAV KLIMT.



Comme d'habitude j'ai craqué pour un cocktail au champagne au nom magnifique : "Le Dhalia noir" cocktail à base de Champagne, Cointreau, jus d'airelles, sirop de violette, jasmin. Vraiment délicieux et magnifiquement présenté! Il m'a été cependant très dur de décider vu les noms enchanteurs des cocktails proposés!!


Je n'ai pas regretté mon choix!
Agréable surprise, les cocktails étaient proposés avec des petites mises en bouche délicieuses. Noix de cajou à l'huile de truffes blanches, petites olives noires, verrines à la mascarpone et tomates confites, mini croque monsieur, petits roulés au saumon fumé et à l'aneth pour le salé. Pâte de fruit à la papaye, mini financiers et macarons vanille noix de macadamia pour le sucré.


 Une de mes amies avait envie d'une pâtisserie, je n'ai pas pu m'empêcher de prendre en photo le plateau à dessert !!

Miam miam!!

Sans oublier que le service est d'une qualité irréprochable. L'hôtesse à notre arrivée nous débarrasse de nos vestes/parapluies et de nos paquets (shopping oblige!!) pour que l'on soit plus à l'aise, les serveurs viennent nous demander si nous avons besoin de rien, débarrasse la table discrètement...
Un vrai moment de plaisir :-)

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LE FOUQUET'S HÔTEL ***** 
46 avenue Georges V
75008 PARIS
(tenue correcte exigée)

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